Barrio La Vega Celebró Semana del Patrimonio
En el contexto nacional de la celebración del Mes del Patrimonio, el Programa Quiero Mi Barrio (PQMB) del Ministerio de Vivienda y Urbanismo, ejecutado en conjunto con la Municipalidad de Calbuco, celebró junto a los vecinos de La Vega, Vista Hermosa y Cardenal Caro una serie de actividades que pusieron en valor la gastronomía y arquitectura local.
La celebración de la Semana del Patrimonio se inició con una jornada gastronómica en donde los vecinos pudieron compartir algunas preparaciones tradicionales, tales como kuchen de manzana, empanadas de milcao, sopaipillas dulces, entre otras.
Carmen Huinao, vice presidenta del Consejo Vecinal de Desarrollo (CVD) y participante de la actividad culinaria, señaló que "muchas de las comidas antiguas están hechas en base a cordero, papas, harina y productos del mar, sin químicos preservantes ni colorantes. Comida sana, que se ve reflejada en la longevidad de nuestros adultos mayores. Sería bueno que pudiéramos volver a estas costumbres que tanto beneficios nos traen", sentenció la vecina.
Otro de los sellos característicos del eje compuesto por los sectores de La Vega, Vista Hermosa y Cardenal Caro, son las añosas viviendas de tejuela de alerce y estructuras de pellín o ciprés. Muchas de ellas, con más de 80 años de antigüedad, demuestran la avanzada cultura de la madera en estas zonas, destacándose sus diseños en iglesias, embarcaciones y viviendas.
Glenda Velásquez, vecina del sector La Vega y presidenta del CVD, destacó que "estas construcciones le entregan identidad a nuestro barrio. Producto del gran incendio que afecto a Calbuco el año 1943, existen pocas casas antiguas en el área céntrica de la comuna. Sin embargo, en La Vega tenemos muchos ejemplos de viviendas con 60, 70 y 80 años de antigüedad, edificaciones que las autoridades deberían proteger para las nuevas generaciones", propuso la dirigente.
El Programa Quiero Mi Barrio actualmente está presente en 12 barrios de la Región, repartidos en las comunas de Osorno, Puerto Montt, Calbuco, Maullín, Ancud, Castro y Quellón, beneficiando a cerca de 20 mil habitantes.
